Когда-то в детстве попробовала рыбный торт. Сказать, что он мне понравился, значит не сказать ничего. С тех пор требовала у мамы именно этот торт на все возможные праздники. Правда, требовала безрезультатно. Рыбный торт был приготовлен мамой лишь однажды. Так уж случилось, что в моей семье все, за исключением меня, сладкоежки, поэтому такой торт на ура… Читать далее »
Не секрет, что для многих сладкоежек заварной крем — лучшее лакомство. Им начиняют пирожные, намазывают торты и просто едят безо всяких других ингредиентов. Есть масса рецептов этого замечательного крема. Кто-то рассказывают о том, что лучше всего заварной крем готовится на водяной бане, кто-то советует добавлять побольше яиц. В общем-то, сколько хозяек столько и рецептов заварного… Читать далее »